Bon Goût, Bonne Vie
Spécial
(101) Mérou Rôti de Chez Wang
(102) Soso Rôti de Chez Wang
(103) Aileron de Requin Braisé au Poulet dans une Soupe Supérieure
(104) Écrevisses: ⒶÉpicées/ⒷChaud et Engourdissant/ⒸPâte d'Ail
(105) Pot-Pourri de Fruits de Mer avec Riz
(106) Mérou aux Légumes Marinés
(107) Mérou aux Poivrons Croustillants
(108) Soso Sauté au Poivre et au Piment
(109) Concombre de Mer Braisé
(110) Concombre de Mer Braisé aux Haricots Rouges
(111) Crabe au Four avec Jaune d'Œuf Salé
(112) Poulet à la Noix de Coco de Hainan
(113) Côtes de Mouton Épicées au Cumin
(114) Côtes de Bœuf avec Satay
(115) Brisket de Bœuf à la Tomate Cuit avec des Beignets
(116) Côtes de Porc à l'Étouffée au Maïs
(117) Viande Rouge Cuite (Porc)
(118) Tortue Molle Braisée et Fouet de Bœuf
(119) Fouet de Bœuf Sauté
(120) Tripes de Bœuf Épicées du Sichuan
(121) Trotteurs de Porc Épicés en Cocotte
(122) Pieds de Porc Braisés au Concombre de Mer
Apéritif
(201) Sashimi au Saumon (Réservation Nécessaire)
(202) Poulet Épicé Huile Froide
(203) Canard Saumuré de Chez Wang
(204) Salade de Bœuf avec Persil Chinois
(205) Viande de Bœuf et Tripes en Fines Tranches
(206) Un Plateau de Hors-d'Œuvre
(207) Bœuf Mariné avec Œuf en Conserve
(208) Œufs en Conserve avec Tofu
(209) Poisson-Ruban Frit
(210) Soso Grillé avec Sauce aux Haricots Noirs
(211) Salade de Concombre avec Oreilles de Porc
(212) Gésier de Poulet aux Arachides
(213) Gésier de Poulet au Concombre
(214) Pattes de Poulet en Sauce Épicée
(215) Tripes à la Sauce au Sésame
(216) Salade de Tripes
(217) Salade de Vermicelles de Pommes de Terre
(218) Trois Plats Froids Mélangés aux Vinaigres
(219) Trois Plats Froids Mélangés
(220) Arachide Imbibées de Vinaigre
(221) Mélange de Écrous et Légumes
(222) Mélange de Légumes
(223) Salade de Niébé
(224) Pois Mange-tout avec Peau de Tofu
(225) Salade de Concombre
(226) Salade de Champignons Noirs avec Oignon
(227) Pommes de Terre Froides Râpées
(228) Salade de Feuilles de Tofu Séchées
Soupe
(801) Soupe de Côtes Levées de Maïs
(802) Soupe de Canard
(803) Soupe Vermicelle et Crevette
(804) Soupe de Bœuf
(805) Soupe Aigre Épice
(806) Soupe aux Œufs de Tomate et de Nori
(807) Soupe Légumes Tofu
Base
(901) Ravioli Chinois (Choucroute/Ciboulette/Céleri/Bœuf)
(902) Ravioli Grillev (Bœuf/Porc/Poulet)
(903) Riz Cantonais de Chez Wang
(904) Nouilles Sautées de Chez Wang
(905) Nouilles de Riz Sautées (Shahe Fen) de Chez Wang
(906) Gâteau de Riz Gluant à la Cassonade
(907) Nem (ⒶPoulet/ⒷBœuf)
(908) Beignets aux Crevettes
(909) Riz Blanc
(910) Frites
(911) Soupe de Ravioli (Porc)
(912) Chong Qing Nouilles Épicées
(913) Nouilles Froides de Chez Wang
(914) Nouilles à la Sauce Sautées
(915) Nouilles de Soupes Claires
(916) Pain Chinois
(917) Dou Bao (Pain Cuits à Vapeur Farci de Purée de Haricots Rouges)
(928) Boulettes de Riz Gluant Farcies au Vin de Riz
(929) Bouillie de Riz
Fruits de Mer
(301) Langouste: ⒶFrais Épicés/ⒷBi Feng Tang Sauté/ⒸVapeur avec de l'Ail/ⒹFrit avec des Œufs
(302) Crabe: ⒶÉpicé/ⒷBi Feng Tang Sauté/ⒸFrit à l'Échalote et au Gingembre
(303) Mérou: ⒶVapeur/ⒷÉpicé Poché/Ⓒaux Légumes Marinés/ⒹPiment à la Vapeur/ⒺFrit avec Sauce
(304) Soso: ⒶPiment à la VapeurⒷÉpicé Poché/Ⓒaux Légumes Marinés/ⒹFrit avec Sauce
(305) Soupe à l'Ormeau, au Ginseng, à l'Aileron de Requin et à la Gueule de Poisson
(306) Fondue de Poulet à la Gueule de Poisson
(307) Sauce aux Ormeaux avec du Liao Ginseng sur du Riz(Une Personne)
(308) Millet et Liao Ginseng (Une Personne)
(309) Porc Braisé aux Ormeaux (6 pièces)
(310) Mérou Sauté au Poivre et au Piment
(311) Crevettes au Poivre et au Sel (10 pièces)
(312) Crevettes à la Vapeur avec Vermicelles (10 pièces)
(313) Crevettes Sautées avec des Œufs (10 pièces)
(314) Crevettes Sautées au Piment (10 pièces)
(315) Calamars et Crevettes Épicés
(316) Calamar Braisés
(317) Calamar Sizzling
Viande
(401) ⒶBœuf/ⒷMouton au Cumin
(402) Fondue de Bœuf et Accompagnements Mixtes
(403) ⒶBœuf/ⒷMouton au Cumin avec Gâteau Rond et Plat
(404) Filet de Bœuf au Poivre Noir
(405) Bœuf Sauté Épicé
(406) Bœuf aux Poivrons Grillés et au Tofu
(407) Bœuf Épicé Poché
(408) Soupe de Bœuf Aigre et Épicée
(409) Filet de Bœuf Sauté au Brocoli
(410) Bœuf Sauté avec Légumes
(411) Poulet au Poivre Frais
(412) Poulet Frit avec Sauce
(413) Poulet Épicé Grillée
(414) Poulet Kung Pao
(415) Poulet Sautées avec Légumes
(416) Canard au Gingembre
(417) Côtes Levées de Porc Frites à l'Ail
(418) Porc Épicée Poché
(419) Filet de Porc Aigre-Doux
(420) Porc Râpé avec Sauce à l'Ail
(421) Double Tranches de Porc Cuites
(422) Pepper Porc Sautées
(423) Lanières de Porc Frites
(424) Porc Aigre-Doux Aromatisé à l'Ananas
(425) Porc Sautées
(426) Ventre de Porc Cuit à la Vapeur avec des Verts Préservés
(427) Viande en Conserve Sautés et Pois Mange-tout avec Céleri
(428) Viande en Conserve Poêlé Tofu
(429) Grenouille: ⒶFrites et Épicées/ⒷPlaque/ⒸPoivre Mariné
(430) Mao Xue Wang
(431) Rognons de Porc Sautés Épicée
(432) Sang de Canard Sautés Épicée
Légumes
(501) Casserole d'Igname de Chine
(502) Igname de Chine Sauté avec Champignon Noir
(503) ⒶMa Po Tofu(Piquante)/ⒷSlice Tofu Sautées
(504) Brocoli Frit à l'Ail
(505) Aubergine au Porc Haché
(506) Aubergine "au Goût de Poisson" dans une Sauce à l'Ail
(507) Aubergines Sautées avec Niébé
(508) Loofah à la Vapeur avec Vermicelle à l'Ail
(509) Œufs Brouillés au Luffa
(510) Niébé Frits
(511) Chou Sautées
(512) Pommes de Terre au Cumin
(513) Pomme de Terre Sautées Piquante
(514) ⒶLe Chou Cantonais/ⒷFeuilles de Laitue/ⒸÉpinards d'Eau à l'Ail
(515) Salade à la Sauce aux Huîtres
Plaque
(601) Plaque de Canard de Bière
(602) Plaque de Poulet Africain
(603) Plaque de Crevettes Épicés
(604) Plaque de Intestin de Porc
(605) Plaque de Chou